مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل البيتيفور الناعم. اعدي قطع البيتيفور الشهية مع المربى، باسهل خطوات على طريقة موقعنا وقدميها لاطفالك ولضيوفك .
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
15 دقيقة
40 دقيقة
دقيق
3 أكواب + ملعقتان كبيرتان
سكر بودرة
كوب
زبدة
كوب
بيض
1
فانيليا
ملعقة صغيرة ونصف
مربى الفراولة – 300 غرام
في وعاء الخلاط الكهربائي ، ضعي 3 اكواب الدقيق، السكر، الزبدة، البيض والفانيليا.
اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينية متماسكة.
غطي العجينة وأدخليها مدة ساعة الى الثلاجة حتى ترتاح.
افردي العجينة على سطح صلب مرشوش بالكمية المتبقية من الدقيق وشكلي البيتيفور بواسطة قالب من اختيارك.
احدثي في وسط كل قطعة حفرة صغيرة ثم صفي القطع في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
ادهني وسط قطعة بيتيفور بالمربى ثم قدميها على سفرتك.