بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البيتزا في البيت بالجبنة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة يمكنك تحضيرها في المنزل فتحصلين على نتيجة لذيذة مثل المطاعم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
15 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، أخلطي الخميرة، الماء والسكر. أتركي المزيج جانباً لـ15 دقيقة حتى يتفاعل.
أضيفي الدقيق والملح. إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
إدهني وعاء بزيت الزيتون ثمّ ضعي العجينة فيه. غطّيه واتركيه جانباً لـ40 دقيقة حتى يتضاعف حجم العجينة.
في وعاء، أخلطي صلصة الطماطم، معجون الطماطم، الثوم والريحان.
بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تحصلي على شكل دائرة. إدهني الصلصة على الوجه.
وزّعي جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ15 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي البيتزا ساخنة. ألف صحة!