بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل البيتزا عجينة جاهزة. حضري عجينة البيتزا على أصولها واحشيها بأشهى الحشوات بالمكونات التي ترغبينها وقدميها على سفرتك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
سكر
ملعقة صغيرة
ماء دافئ – ربع كوب + بحسب الحاجة
خميرة
ملعقة صغيرة
دقيق
كوبان
ملح
رشة
بهار
بيتزا ربع ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ملعقة صغيرة
ذوّبي السكر في ربع كوب من الماء.
أضيفي الخميرة وحرّكي. غطي الكوب وأتركيه مدة 10 دقائق لتتفاعل الخميرة.
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح وبهار البيتزا. قلّبي حتى تتداخل المكونات.
أضيفي الماء تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
أضيفي الزيت واعجني. أتركي العجينة لتختمر قبل استخدامها لاحقاً. في حال بقيت كمية من العجين اكتشفي طريقة حفظ بقايا العجين.