طريقة عمل البيتزا الصغيرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق مع الخميرة، الملح والسكر في وعاء.

• 2

  أضيفي بعدها الماء الدافئ واعجني المكونات معاً حتى تحصلي على عجينة لينة.

• 3

  أتركي العجينة جانباً لحوالى نصف ساعة.

• 4

  إفردي العجينة باستخدام الشوبك ثمّ قطعيها إلى دوائر بقطاعة دائرية.

• 5

  وزّعي صلصة الطماطم على دوائر البيتزا ثمّ الجبن على نوعيه.

• 6

  وزّعي بعدها الطماطم والزيتون الأسود والأخضر على الوجه.

• 7

  إدهني صينية فرن بالقليل من زيت الزيتون ثمّ ضعي الميني بيتزا فيها.

• 8

  أخبزي اليتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم قدميها.

نصائح

وصفات ذات صلة