بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقةإليك من أطيب طبخة طريقة عمل البطاطس المهروسة، أعدّي وصفة بطاطس بوريه لذيذة على طريقتنا وقدميها إلى جانب الذ اكلات موقعنا!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
أسلقي مكعبات البطاطس في قدر من الماء المملّح لمدّة 25 دقيقة.
صفّي البطاطس وضعيها في وعاء.
أسكبي ملعقتين من الزبدة فوق الوعاء واهرسي البطاطس.
أضيفي الملح وجوزة الطيب والفلفل الأسود وصفار البيض وامزجي المكوّنات قليلاً.
ضعي المزيج في كيس حلويات واصنعي أشكالاً بحجم الجوزة ثم ضعيها على صينيّة فرن مدهونة بالزيت.
إدهني البطاطس بالكمية المتبقية من الزبدة.
أدخلي الصينيّة إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة. قدّميها فوراً.
جرّبي أشهى الوصفات بالبطاطس من أطيب طبخة: بطاطس مقلية مع الفطر والأعشاب، بطاطس مهروسة مع صلصة الفطر وكرات بطاطس مقلية.