طريقة عمل البطاطس المقلية بالجبن بالفيديو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   ضعي حبتي بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح في وعاء ونكهيها بالملح.

• 2

  اسكبي 4 أكواب من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة واتركيه حتى يصبح حامياً.

• 3

  أضيفي شرائح البطاطس واقليها لحوالي 10 دقائق حتى تنضج.

• 4

  ارفعي البطاطس وضعيها على محارم ورقية لامتصاص فائض الزيت.

• 5

  انقليها إلى طبق مقاوم للحرارة ورشي وجهها بجبن الشيدر وجبن الموزاريلا.

• 6

  أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى يذوب الجبن.

• 7

  رشي وجهها بالقليل من الثوم المعمر المجفف وقدميها ساخنة.

وصفات ذات صلة