حلى البسكوت البارد
مناسبة لحرارة الصيف
10 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بالمقادير. جهزوا هذا الحلى العربي اللذيذ على أصوله وشاركوه على سفر الأعياد والمناسبات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
في وعاء، نضع السميد، السكر والبايكنغ باودر. نقلب حتى تتداخل المكونات.
نخلط السمن والزيت في كوب ونسكب الخليط على المكونات الجافة.
نفرك المكونات بواسطة يدنا حتى تتشرب المكونات الجافة خليط السمن والزيت.
نضيف الزبادي والحليب ونلم البسبوسة حتى تتماسك.
نفرد البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالسمن.
ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج وتتحمر.
نرفع الصينية من الفرن ونسقيها بالقدر وهي ساخنة. نتركها حتى تبرد تماما ثم نقطعها ونقدمها. الف صحة!