حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة عمل البانية المقرمش
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفوا من موقعنا طريقة عمل البانية المقرمش. إذا كنتم من عشاق الدجاج المقلي المقرمش فلا بد من تجربة هذه الوصفة على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نضع في قدر بيضة، اللبن الزبادي، عصير الليمون، الخل الأبيض، الملح، الفلفل الأسود، بهارات الدجاج و البابريكا و نخلط جيّداً ثمّ ننقع صدور الدجاج بالتتبيلة مدّة ٣٠ دقيقة.
-
2
نضع في قدر ثاني الماء و الحليب و البيضة المتبقية و نخلط جيّداً.
-
3
نغطّي صدور الدجاج المنقوعة بخليط الحليب ,البيض ثم بالبقسماط و أخيراً نغطّيها بالكورنفلكس.
-
4
نقلي صدور الدّجاج بالزيت حتى يصبح لونها ذهبيّاً.
وصفات ذات صلة
