طريقة عمل الارز البسمتى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الأرز واغسليه جيداً بماء فاتر.

• 2

  حركي حبات الأرز بيديك للتخلص من النشاء العالق على سطحها.

• 3

  صفيه وأعيدي غسله حتى يصبح الماء صافي.

• 4

  انقعي الأرز في الماء لمدة 30 دقيقة.

• 5

  في قدر على نار متوسطة، اغلي الماء مع الملح.

• 6

  أضيفي الأرز وحركي حتى لا تلتصق الحبات ببعضها. اتركي الماء يغلي مجدداً.

• 7

  خففي النار، غطي القدر واطهي الأرز لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.

• 8

  اطفئي النار واتركي الأرز في القدر لمدة 5 دقائق.

• 9

  قدميه إلى حانب أطباقك الرئيسية.

نصائح

وصفات ذات صلة