بالفيديو، ثريد اللحم على الطريقة الاماراتية
وصفة لذيذة!
35 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الارز البسمتى باللحمة. جهزّي لسفرة عزوماتك طبق رئيسي مميز بالارز البسمتي مع اللحم وقدّميه الى جانب طبق من السلطة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة، ضعي السمن والزيت .
أضيفي البصل وقلبيه حتى يبدأ يتحمر ثم أضيفي الثوم. قلبيه مع البصل حتى يتحمر ايضاً.
زيدي اللحم وقلبيها مع باقي المكونات حتى تنضج.
ضعي الأرز على البصل واللحم وقلبيه على النار مدة 5 دقائق. اذا كنت من محبات ارز بسمتي تعرفي على فوائده، طريقة حفظه وكيف يستخدم.
زيدي البهارات وقلبي المكونات حتى تتجانس.
أسكبي المرق على الأرز وغطي القدر. أتركيه حتى يغلي ثم أخفضي النار الى هادئة حتى تجف الماء وينضج الأرز.
قدمي الأرز باللحمة في طبق على سفرتك.