المخلل الحامض
يناسب جميع الوصفات!
15 دقيقةزوري موقع اطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الارز البسمتى الاصفر. حضّري الارز باللون الاصفر وقدّميه على سفرتك الى جانب الاطباق الرئسية بالدجاج واللحمة او السمك.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
1 – في قدر، ضعي الزيت على نار متوسطة وأضيفي ورق الغار، عود القرفة والكركم. حركي المكونات حتى تمتزج.
أضيفي الأرز وقلبيه مع باقي المكونات مدة 5 دقائق ثم أضيفي الملح واللومي.
استمري في تقليب الأرز مدة 5 دقائق أخرى وأضيفي الماء الساخن.
أتركيه على النار حتى يغلي ثم غطي القدر وأتركيه على نار هادئة حتى يجف من الماء وينضج.
قدمي الأرز البسمتي الاصفر في طبق على سفرتك. تفادي هذه الاخطاء اثناء طبخ الارز لتضمني نجاحه في كل مرة.