بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة طبخ صدور دجاج دايت. حضروا هذا الطبق الصحي مع الخضار وأدرجوه ضمن نظامكم الغذائي اليومي!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
نتبل صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل الاسود.
في مقلاة، نحمي زيت الزيتون ونضع صدور الدجاج. نقلّبها على نار متوسطة حتى تنضج وتتحمر.
نرفع الدجاج من المقلاة ونضعها في طبق جانبا.
ننزل بالفطر ونقلبه حتى ينضج ثم نضعه في طبق جانبا.
نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل.
نضيف الدقيق ونقلب حتى تمتزج المكونات.
نسكب مرق الدجاج، الحليب السائل، الجبنة البارميزان، بودرة الثوم، ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. نحرك حتى تذوب الجبنة تماما.
ننزل بالسبانخ ونقلب مدة 5 دقائق ثم نضيف الفطر ونقلب.
اخيرا، نضع صدور الدجاج في الصوص ونقدمها في طبق ساخنة. الف صحة!