بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
ان كنت تبحثين عن طريقة عمل طبق من الخضار باللحم جربي هذه الوصفة. اليك من موقع أطيب طبخة طريقة طبخ اليقطين بخطوات سهلة وبسيطة.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
زيدي اللحم ونكهي الملح، الفلفل الاسود والكركم.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي لحوالى 3 دقائق.
زيدي البطاطس واليقطين وقلبي. أضيفي الماء واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.