حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةان كنت تبحثين عن طريقة طبخ البازلاء فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل البازيلاء باللحم كي تقدميها إلى جانب الأرز المسلوق جربي وصفتنا الان
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
زيدي اللحم ونكهي بالملح، القرفة والفلفل الأسود وقلبي المكونات حتى ينضج اللحم.
زيدي البازيلاء، الجزر ومعجون الطماطم وقلبي المكونات لحوالى دقيقة ثم أسكبي الماء.
عند غليان الخليط، غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج المكونات.
قدمي البازيلاء في طبق التقديم إلى جانب الأرز. اليك 5 أطباق مميزة باللحم المفروم سهلة التحضير.