بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة صنع الشاورما خطوة بخطوة يعود أصل الشاورما إلى تركيا لكنه اشتهر في العالم أجمع ولكن تختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر جربي هذه الوصفة
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، الزنجبيل، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، الخلّ والثوم ونكهي بالملح والبابريكا.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أضيفي شرائح الدجاج وقلبي.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي خليط الشاورما.
اتركي المقلاة على نار متوسطة مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج.