حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة شوي الستيك بخطوات سهلة وبسيطة جدا. يعتبر الستيك من أكثر الأطباق شهرة في العالم لذلك لا بد ان تجربي عمل هذه الوصفة من موقعنا
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
ضعي قطع الستيك في وعاء ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات حتى تتداخل.
حمي مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم ضعي قطع الستيك. اتركي قطع الستيك لحوالى 3 دقائق ثم اقلبيها إلى الجهة الثانية واتركيها لحوالى 3 دقائق إضافية.
أضيفي الزبدة واتركيها حتى تذوب ثم غطي وجه الستيك بالزبدة المذوبة بواسطة ملعقة.
ارفعي المقلاة عن النار وأسكبي قطع الستيك في طبق التقديم.