شوربة الهليون
حساء لذيذ
15 دقيقةتعرفي على طريقة شوربة الشوفان باللحم من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة لتحضير الشوربة الشتوية اللذيذة بمكونات بسيطة غنية باللحم والبهارات الشهية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يتجانسا.
أضيفي اللحم، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة والقرفة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الفلفل، الطماطم ومعجون الطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي 4 أكواب من الماء. غطّي القدر واتركيه على النار لـ30 دقيقة حتى تنضج المكونات.
أضيفي الشوفان والكمية المتبقية من الماء.
أتركي القدر على النار لـ10 دقائق حتى ينضج الشوفان.
أسكبي الشوربة في أطباق التقديم. قدّميها ساخنة. ألف صحة!