بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةهل تبحثين عن طبق دواجن مميز لعزوماتك؟ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة دجاج بالفرن. قدمي الدجاج المحمر على سفرتك الى جانب ألذ انواع المقبلات بوصفات من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
متوسط10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
إغسلي الدجاجة جيداً وافركيها ببهارات التندوري.
في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي، البصل، النعناع، معجون الطماطم، الغارام ماسالا، الملح، الفلفل الأبيض، الكاري والفلفل الأسود واضربي المكوّنات جيداً للحصول على مزيج قوامه كالكريمة.
إنقعي الدجاجة في التتبيلة المحضّرة وضعيها في الثلاجة لـ4 ساعات على الأقلّ.
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
أخرجي الدجاجة من الثلاجة وضعيها في صينية فرن مع تتبيلتها.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى الساعة، حتى تنضج الدجاجة حيداً.
قدّمي طبق الدجاج المحمرّ ساخناً.
قدّمي هذا الطبق مع الخضار المشوية أو البطاطس ودجز أو سلطة الخضار الطازجة.