بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة
شيش برك كذاب
30 دقيقة
طريقة حشوة الملفوف
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعلمي طريقة حشوة الملفوف من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة بسيطة ولذيذة لتحضير المحشي بحشوة مميزة وغنية بالنكهات اللذيذة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
1 ساعة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم، الأرز، الزيت، الملح، البهارات، الفلفل الأبيض والقرفة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
إفردي ورقة ملفوف على سطح العمل. أضيفي الحشوة ولفّي الورقة على شكل رول. ضعيها في قدر مبطن بورق ملفوف. كرّري العملية حتى تحصلي على طبقة. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، أخلطي عصير الليمون، الثوم والنعناع. أسكبي المزيج فوق طبقة الملفوف.
-
4
ضعي ثقلاً على وجه الملفوف وضعي القدر على نار متوسطة. اطهي المكونات حتى تنضج.
-
5
قدّمي المحشي ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
