طريقة توست بالبيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إغلي في قدر كمية من الماء وأضيفي إليها الخل.

• 2

  إفقسي البيضة في وعاء وزيديها إلى الماء.

• 3

  أتركيها لحوالى 5 دقائق ثمّ إرفعيها من الماء وضعيها على محارم ورقية لتتشرّب فائض السوائل.

• 4

  ذوّبي الزبدة في مقلاة على حرارة متوسّطة.

• 5

  حمّصي قطعة التوست من الجهتين في المقلاة حتى تتحمّر.

• 6

  وزّعي شرائح الطماطم على التوست وضعي عليها البيضة.

• 7

  نكّهي بالملح والفلفل الأسود وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة