مخلل وردي
ولا اسهل!
25 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة البطاطس بالفرن، حضري الذ وصفة بطاطس ودجز وقدميها طبق جانبي لذيذ على سفرة عزوماتك إلى جانب اكلات بالدجاج لذيذة من موقعنا!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
إغسلي البطاطس جيّداً وحفّي القشر قليلاً لإزالة الرواسب.
قطّعي البطاطس إلى جوانح متوسط الحجم.
ضعي الودجز في صينية فرن ثمّ رشي عليها زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود المطحون، الثوم وإكليل الجبل.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 30-35 دقيقة.
قلّبي البطاطس في الفرن إلى الجهة الأخرى بعدها لمدة 20 دقيقة.