بالفيديو، وصفة لفائف اللحم بالحبش والجبنة
وصفة سهلة التحضير
30 دقيقة
طريقة برجر مشوي منزلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك طريقة برجر مشوي منزلي خطوة بخطوة وبالخلطة السرية من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة منزلية لذيذة وبسيطة لتقدميها لاطفالك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
لحم بقر
كيلوغرام + 100 غرام
بصل
حجم صغير مفروم فرماً ناعماً 1
جبن شيدر
مبشور نصف كوب
صلصة صويا
ملعقة صغيرة
صلصة ورشسترشاير - ملعقة صغيرة
بيض
1
بودرة بصل
ملعقتان كبيرتان
ثوم
مفروم فصّ
ثوم بودرة
ملعقة كبيرة
بقدونس
مجفف ملعقة صغيرة
ريحان
مجفف ملعقة صغيرة
أوريجانو
ملعقة صغيرة
إكليل الجبل
نصف ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
مقادير البرجر:
جبن شيدر
12 شرائح
خس
ّ 8 أوراق
بصل
أحمر مقطّع إلى شرائح 1
طماطم
مقطعة إلى شرائح 2
خردل
3 ملاعق صغيرة
مايونيز
3 ملاعق كبيرة
كاتشاب
3 ملاعق كبيرة
خبز برجر مقطّع إلى نصفين - 6
طريقة التحضير
-
1
حمّي الشواية الكهربائية.
-
2
في وعاء كبير، ضعي اللحم، البصل، الجبن، صلصة الصويا، صلصة الورشسيتشاير، البيض، بودرة البصل، الثوم، الثوم البودرة، البقدونس، الريحان، الأوريجانو، إكليل الجبل، الملح والفلفل الأسود. شكّلي 4 أقراص من المزيج.
-
3
ضعي قطع اللحم على الشواية الكهربائية. أغلقي الشواية واطهي أقراص اللحم لـ5 دقائق حتى تنضج.
-
4
في وعاء، أخلطي الخردل، المايونيز والخردل.
-
5
إدهني قطعة خبز بالصلصة. أضيفي ورقة خسّ، شرائح بصل، قطعة من اللحم، شرائح الجبن، الطماطم وورقة خسّ. أغلقي البرجر وكرّري العملية حتى انتهاء الكميات.
-
6
قدّمي البرجر على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
