بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة ام علي بالكرواسون. من ألذ الحلويات العربية جهزوها على الأصول وقدموها لضيوفكم وأبهروهم بألذ الوصفات.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في صينية فرن، نضع الكرواسان ونرش جوز الهند، الزبيب واللوز.
في قدر، على نار متوسطة، نضع الحليب، الكريمة والسكر. نحرك حتى يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان.
نضيف الهيل، القرفة والفانيليا. نستمر بالتحريك حتى يغلي تماما ويثقل.
نسقي الكرواسان بخليط الحليب وندهن الوجه بالقشطة.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة متوسطة مدة ربع ساعة حتى يتحمر الوجه.
نزين الوجه بالزبيب، الفستق الحلبي واللوز ونقدم ام علي بالكرواسان دافئة. الف صحة!