بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقة
طريقة الهمبرجر الدجاج نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة برجر لذيذ وشهي لتحضريه في المنزل مثل المطاعم بالظبط
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي الدجاج، الثوم، بودرة البصل، الكزبرة، الملح، الفلفل ودقيق الذرة. أخلطي المزيج حنى يتجانس.
ضعي خليط الدجاج في وعاء، غلّفيه بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد، لـ30 دقيقة.
شكّلي أقراص البرجر وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
سخّني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي قطع برجر الدجاج واقليها من الجهتين حتى تنضج.
إدهني خبز البرجر بالكاتشاب. أضيفي الخس، قطعة من لحم البرجر، الجبن، الطماطم والقطعة الثانية من الخبز. كرّري العملية حتي انتهاء الكمية.
قدّمي البرجر ساخناً. ألف صحة!