طريقة النيكد كيك

(2)

تعلمي طريقة النيكد كيك على اصوله في البيت مع اطيب طبخة لتحضري كيك العزومات والمناسبات في البيت بنكهة مثالية تضاهي المطاعم والمحالات، قدميه مع المشروبات الباردة!

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أخلطي في وعاء كل من الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اتركي الخليط جانباً.

  • 2

    أخفقي زلال البيض والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف.

  • 3

    أضيفي فوق المزيج الزبدة، الحليب وخليط الدقيق مع الخلط المستمر حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.

  • 4

    وزعي خليط الكيك الى 3 صواني صغيرة الحجم مدهونة بالقليل من الزبدة ومنثورة بالقليل من الدقيق.

  • 5

    أدخلي كل كيك الى الفرن لحوالى 35 دقيقة حتى ينضج وينتفخ ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.

  • 6

    غلفي كل كيك بورق نايلون ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات حتى يجمد.

  • 7

    لتحضير الكريمة، اخفقي الزبدة وسكر البودرة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 8

    أضيفي الحليب والفانيليا مع الخفق المستمر لتتشكل كريمة ثقيلة القوام، ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى تجمد.

  • 9

    صفي كيك على سطح صلب، ادهنيه بالقليل من الكريمة ثم ضعي الكيك الثاني فوقه.

  • 10

    أعيدي الكرة حتى تحصلي على طبقات من الكريمة والكيك، ادهني الكيك بالقليل من الكريمة على الجوانب ثم قدمي الكيك على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية