طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة الكوكيز الطري بالشوكولاته. وصفة لذيذة يعشقها الأطفال جهزوها على الأصول وقدموها لهم مع كوب من الحليب.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
10 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء نخفق الزبدة مع السكر الأبيض والسكر الأسمر بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي حتى تتجانس.
نضع البيضة والفانيليا ونخلط حتى تتجانس المكونات.
ننخل المواد الجافة الدقيق، النشاء، البايكنغ صودا، والملح في الوعاء ونخلطها المكونات.
نضيف حبيبات الشوكولاته ونعجن الخليط.
نضع العجينة في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
نشكل العجينة على شكل كرات ونضعها على صينية خبز.
نخبز الكوكيز في فرن مسبق التسخين على حرارة 185 درجة مئوية لمدة 10 دقائق فقط.
نترك الكوكيز ليبرد قبل تحريكه لتجنب تكسيره.