طريقة الكوكيز الاصلي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق البيض، السكر الأسمر والأبيض، الفانيليا والزبدة المذوبة جيدًا.

  
• 2

  في وعاء، نخلط الدقيق، الملح والبايكنغ صودا. ونضيف المزيج إلى الخليط السابق ونخلط المزيج حتى يتجانس. ثم نزيد الشوكولاتة ونقلب المكونات حتى تتداخل.

  
• 3

  نشكل أقراص متساوية الحجم من العجينة ونضعها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

  
• 4

  ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، حتى يصبح الكوكيز ذهبي اللون.

  

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة