طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة الكفتة بالفرن بخطوات سهلة وسريعة. تعتبر الكفتة من أكثر الأطباق شهرة في العالم تقدم الكفتة بطرق عديدة سواء الكفنة بالطحينة أو بالفرن
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم، البصل، البقدونس، الزيت ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
أخلطي المكونات جيداً بيديك حتى تتماسك.
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين من الوقت.
شكّلي خليط الكفتة إلى أصابع ورصيها جنباً إلى جنب في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت. اليك حيل تمنع انكماش الكفتة اثناء طهيها.
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج أصابع الكفتة.
قدمي الكفتة مع السلطة.