طريقة الكريم كراميل البارد

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة. أضيفي الدقيق وقلّي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أضيفي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك ثم أضيفي السكر وحركي حتى الغليان.

• 3

  عندما يكثف المزيج، أطفئي النار وأضيفي الفانيليا. حرّكي المزيج حتي يتجانس ثمّ اسكبيه في قالب التقديم. أتركيه جانباً.

• 4

  في وعاء، أخلطي الماء ونشاء الذرة.

• 5

  ضعي السكر في قدر على نار متوسطة وقلّبيه حتى يتكرمل. أضيفي خليط نشاء الذرة والكمية المتبقية من الماء وحرّكي المزيج حتى يصبح ذهبي اللون.

• 6

  أسكبي الصلصة على وجه الحلى وأدخليه إلي الثلاجة حتى يبرد. أقلبيه في طبق التقديم وقدّميه بارداً. الف صحة!

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة عمل رول المنجا اللذيذة

وصفة سهلة التحضير

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•