طريقة القهوة الفرنسية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إطحني القهوة بواسطة محضرة الطعام حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 2

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى، الفانيليا والحليب.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  سخّني الماء في إناء على النار، اضيفي القهوة عند غليانها.

• 5

  حرّكي المكونات على نار هادئة حتى تتداخل وتغلي لثلاث مرات من جديد.

• 6

  أبعدي الإناء عن النار، وزّعي القهوة في أكواب التقديم ثم اسكبي القليل من مزيج الحليب في كلّ منها.

• 7

  حرّكي المكونات حتى تتجانس ثم قدمي القهوة مباشرة على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة