بالفيديو، أسهل طريقة لتحضير يخنة القرنبيط
طعمها خيالي
35 دقيقةاليك من موقع أطيب طبخة طريقة الفتة بالخبز. وصفة بسيطة بمكونات موجودة في متناول يديك جهزيها وقدميها على سفرتك الغنية بأشهى الاطباق وأسهلها
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لبن زبادي
250 غرام
طحينة
100 غرام
ملح
ملعقة صغيرة ونصف
ماء – كوب
ثوم
مهروس 2
سمن
ملعقة كبيرة
ثوم
مقطع 5
خبز مقطع – 3 أرغفة
بقدونس
مفروم ملعقة كبيرة
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الطحينة، الملح والماء. اخفقي الخليط حتى يتجانس.
أسكبي الخليط في قدر على نار متوسطة واستمري في التحريك.
أضيفي الثوم المهروس واستمري في تحريك الخليط على النار حتى يغلي.
في قدر اخر على نار متوسطة، ذوبي السمن على النار وضعي الثوم المقطع. قلبيه على النار حتى يصبح لونه ذهبي.
في طبق كبير، وزعي الخبز وأسكبي عليه خليط اللبن وهو ساخن. اذا كنت تتناولين كميات كبيرة من الخبز، اكتشفي كم سعرة حرارية في رغيف الخبز الابيض.
أسكبي على الوجه السمن والثوم وزيني الوجه بالبقدونس ثم قدمي الفتة بالخبز على سفرتك.