بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقة
إليكم طريقة العصيدة الجيزانية، حضروا هذا الطبق العربي التقليدي بمكونات بسيطة وقدموه مع السمن والعسل ساخن على السفرة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر، على نار متوسطة، نضع الدقيق، الزبادي والملح ونقلب.
نضيف الماء تدريجياً ونستمر بالتحريك على نار هادئة حتى يتجانس الخليط.
نستمر في تحريك الخليط على النار حتى يجف من الماء.
نسكب العصيدة في طبق ونسكب السمن والعسل بحسب الرغبة ونقدمها دافئة.