قهوة باجة بالزعفران
الطعم الاصلي!
5 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب واتركيه على النار حتى الغليان.
أضيفي السكر وماء الزهر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
أخلطي نشاء الذرة والماء في وعاء. أضيفي المزيج إلى خليط الحليب وحرّكي حتى يكثف المزيج.
وزّعي السحلب في أكواب التقديم وقدّميه ساخناً. ألف صحة!