طريقة الدونات المقلية اللذيذة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الفانيليا والملح.

• 2

  أضيفي الحليب، صفار البيض والزبدة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة طرية.

• 3

  غلفي الوعاء ثم اتركي العجينة جانباً لحوالى 60 دقيقة حتى تتخمر.

• 4

  إفردي العجينة بواسطة شوبك على سطح صلب حتى تصبح متوسطة السماكة ثم قطعيها بواسطة قطاعة الدونات الى كرات.

• 5

  أتركي كرات الدونات جانباً لحوالى 30 دقيقة إضافية حتى تتخمر من جديد.

• 6

  حمر زيت غزير في قدر على النار، انزلي الدونات ثم اتركيها حتى تصبح ذهبية اللون.

وصفات ذات صلة