بالفيديو، حضروا الشوربة بطريقة جديدة
طعم غني
20 دقيقة
طريقة الجريش الاحمر بقدر الضغط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 20 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي الدجاج، الملح، الكزبرة، البهارات المشكلة، القرفة، الزنجبيل والفلفل الحار. قلّبي المكونات حتى يتغير لون الدجاج.
-
3
أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم. حرّكي المزيج واتركيه على النار حتى يكثف قوامه.
-
4
أضيفي الجريش والأرز المصري. قلّبي المكونات ثمّ أضيفي 9 أكواب من الماء الساخن.
-
5
غضغطي القدر لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار ثمّ ارفعي الغطاء.
-
6
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إهرسي المكونات حتى تحصلي على خليط كريمي.
-
7
إضغطي القدر مجدداً لـ30 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خفّفي النار ثمّ ارفعي الغطاء.
-
8
قدّمي الجريش ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
