طريقة عمل الشيرة للبسبوسة
للحلويات العربية!
5 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخفقي البيض، الفانيليا والسكر حتى تتجانس المكونات.
-
2
أضيفي الزيت النباتي و القشطة أو استخدمي بديل القشطة في البسبوسة ثم أخلطي جيداً.
-
3
زيدي السميد والبايكنغ باودر وحركي المزيج حتى تتخلصي من التكتلات.
-
4
أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر البسبوسة.
-
6
لتحضير القطر:في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء. عند الغليان، أطفئي النار وأضيفي عصير الليمون الحامض.
-
7
أخرجي صينية البسبوسة من الفرن وأضيفي القطر الساخن والفستق الحلبي المجروش على الوجه.
وصفات ذات صلة
