طحينة السمك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نضع الطحينة في وعاء، ثم نضيف عصير الليمون والخل، ونقلب.

• 2

  نضيف الماء الفاتر بالتدرج مع التقليب المستمر حتى نحصل على القوام المطلوب.

• 3

  نضيف الثوم المفروم، الملح، الكمون والبقدونس، ثم نخلط بشكل جيد.

• 4

  نقدم هذه الصلصة الشهية مع السمك.

وصفات ذات صلة