بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
طاجن جمبري بالبطاطس
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم طريقة تحضير طاجن جمبري بالبطاطس، طبق رئيسي غني بالنكهات جربوه وقدموه على سفرة عزوماتكم إلى جانب أطباق المقبلات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة، نحمي الزيت على نار متوسطة ونضع البصل. نقلب حتى يذبل.
-
2
نضيف الفلفل الرومي ونقلب مدة دقيقتان.
-
3
نضيف الثوم ونستمر في التقليب حتى يذبل.
-
4
نضيف البطاطس ونقلب مدة دقيقة ثم نسكب عصير الطماطم.
-
5
نضيف معجون الطماطم ونحرّك. نترك الخليط على النار حتى يغلي.
-
6
ننكه بالبهارات ونحرك. نترك الخليط على النار حتى يتكثف.
-
7
نضيف الجمبري ونقلب المكونات حتى تتداخل.
-
8
نسكب الجمبري بالبطاطس في طاجن ونزيد الماء والشطة.
-
9
ندخل الطاجن إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج.
وصفات ذات صلة
