حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
تعرفوا معنا اليوم على خطوات عمل صينية مسخن بأطيب وأبسط مكونات موجودة في كل مطبخ ولا تترددوا في تحضيرها وتقديمها لأحبائكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
نغسل الدجاج بشكل جيد ونصفيه ثم نتبله بالفلفل، الكاري والملح ونضعه في صينية فرن.
نضع فوقه شرائح البصل ثم نرش السماق على الوجه.
نضيف البطاطس، الكاري، الفلفل الاسود والزيت.
نضيف الماء ثم نحكم اغلاق الصينية بورق القصدير، ونضعها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
بعد نضج المكونات نحمر الوجه ونقدم الطبق ساخنًا.