بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقةجربي طريقة صينية قواقع المكرونة بالبشاميل من موقع اطيب طبخة. وضفة قواقع بحشوة الجبن والبقدونس والذرة محضرة في صينية مع صلصة البشاميل ومغلفة بطبقة موزاريلا
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات في قدر من الماء حتى تنضج.
حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
في وعاء، ضعي جبن الريكوتا مع الذرة وجبن البارميزان والبقدونس والملح والفلفل الأسود والبقسماط.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
إحشي القواقع بملعقة كبيرة من الحشوة.
أسكبي صلصة البشاميل في قعر صينية دائرية.
وزّعي قواقع المعكرونة على كامل الصينية بشكل دائري.
وزّعي جبن الموزاريلا.
أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة.