طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صينية رز بالدجاج والكريمة تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة بمكونات بسيطة غنية بالجبن ونكهة البهارات العربية المشكلة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
سخني القليل من الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة.
أضيفي الأرز ومرق الدجاج، غطي القدر ثم اتركي المكونات حتى تنضج.
سخني القليل من الزيت النباتي في مقلاة عميقة على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل دون أن يتحمّر.
زيدي الدجاج ثمّ قلّبي حتى يتغير لون المكونات. نكّهي بالملح، الفلفل والبهارات المشكلة ثم اتركي الخليط على النار.
أضيفي الجبن السائل والكريمة. قلّبي المكونات حتى تتداخل ثم اتركي المزيج حتى يغلي.
إفردي الأرز في صينية فرن ثم اضيفي مزيج الدجاج والكريمة على الوجه.
أنثري جبن الموزاريلا. أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!