بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة
وصفة سهلة التحضير
35 دقيقة
صينية رز بالدجاج والقشطه والجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ما رأيك بتحضير صينية رز بالدجاج والقشطه والجبن اللذيذة؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل ألذ طبق رز بالدجاج والقشطة بخطوات سهلة وسريعة وبمكونات متوفرة لديك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
مقادير تحضير الأرز:
زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
أرز أميركي
كوبان
ملح
بحسب الرغبة
مرق دجاج
4 أكواب
مقادير تحضير خليط الدجاج:
زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة
بصل
مفروم 1
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح 400 غرام
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
بهارات عربية
ملعقتان صغيرتان
فلفل رومي
أخضر مقطع إلى شرائح 1
جبن
سائل كوب
قشطة
علبة
جبن موزاريلا
مبشور 200 غرام
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الأرز: في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم أضيفي الأرز وقلبي لحوالى دقيقة.
-
2
زيدي مرق الدجاج ونكهي بالملح. عند غليان الخليط، غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تجف السوائل وينضج الأرز.
-
3
لتحضير خليط الدجاج: في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
4
زيدي الفلفل الأخضر وقلبي لحوالى 3 دقائق ثم أضيفي الدجاج ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات العربية.
-
5
اتركي المقلاة على نار متوسطة حتى تنضج قطع الدجاج مع التقليب من حين لآخر ثم أضيفي جبن الكريم والقشطة وحركي.
-
6
اتركي الخليط على نار متوسطة لحوالى دقيقتين إضافيتين ثم ارفعي المقلاة عن النار.
-
7
في صينية فرن ضعي الأرز ثم وزعي خليط الدجاج. انثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية ثم أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يذوب الجبن كما نقدم لك 6 صواني في رمضان لا يمكنك الاستغناء عنها.
وصفات ذات صلة
