مضروبة حساوية
ولا ألذ!
15 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
إغسلي البروكولي جيداً ثم قطعيه الى احجام متوسط الحجم.
ضعي البروكولي في صينية ثم اتركيها جانباً.
ذوّبي الدقيق في نصف كوب من الحليب ثم سخّني ما تبقى من الحليب في قدر على النار.
أضيفي الملح، الفلفل الأسود والزبدة ثم حرّكي المكونات حتى تغلي.
أضيفي خليط الدقيق مع التقليب المستمر حتى يتماسك المزيج.
أسكبي المزيج فوق البروكولي في الصينية ثم انثري الجبن المبشور على الوجه.
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 3 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها مباشرة على سفرتك.