بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل35 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
في وعاء عميق، اخلطي البصل، الملح، الفلفل الأسود، ثوم بودرة وبوردة البصل.
تبّلي الدجاج بالمزيج واتركيه منقوعاً لمدة ساعة كاملة.
ذوّبي القليل من الزبدة في مقلاة على النار، ضعي الدجاج وقلّبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من صلصة الباربكيو، الصلصة الحارة، الكاتشاب، الزيت، الملح والفلفل الأسود.
وزّ‘ي الدجاج في صينية فرن وادهني كلً منها بمزيج الصلصات من كلّ الجهات.
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.
أخرجي الصينية كلّ 10 دقائق وادهنيها من جديد بمزيج الصلصات.
أخرجي الصينية من الفرن قم قدمي الدجاج بالصلصة مباشرة على سفرتك.
قدمي أفخاذ الدجاج على سفرتك الى جانب الأرز أو البطاطس المقلية.