صوص بشاميل سهل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف الخليط.

• 4

  استخدمي صوص البشاميل لتحضير أي طبق من اختيارك.

وصفات ذات صلة