صوص المشروم البني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي الفطر وقلّبيه حتى يذبل. 2 - أضيفي الدقيق واخلطي المزيج حتى يتجانس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 2

  أضيفي مرق اللحم. حرّكي المكونات واتركي المزيج على النار حتى تكثف الصلصة.

• 3

  قدّمي الصلصة إلى جانب الستيك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة