صوص اللحم لوصفة مميزة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة على نار متوسطة، نذوب الزبدة ونضع الزيت.

• 2

  نضيف البصل ونقلبه حتى يذبل.

• 3

  نضيف الفطر، الثوم، الملح، الفلفل الاسود والزعتر. نقلب المكونات على النار حتى تنضج.

• 4

  نضيف الخل ومرق الدجاج ونحرك. نترك الخليط على حتى يغلي.

• 5

  نضيف كريمة الطبخ ونقلب. نتركها تغلي على النار مدة 3 دقائق ثم نقدمها الى جانب اللحم.

وصفات ذات صلة