كيك جلي
ألذ طعم!
15 دقيقة
إكتشفوا من موقعنا طريقة عمل صمون عراقي. إذا كنتم تحبون تحضير وصفات خبز جديدة في المنزل فجربوا هذه الوصفة من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نسكب الماء ثمّ نضيف الخميرة والسكر.
نغطي الوعاء ونترك الخليط حتى يختمر.
نضيف الدقيق والملح ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.
نغطي العجينة ونتركها حتى تختمر.
نبلل يدينا بالماء ثمّ نقسّم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
نشكل الصمون بالشكل الذي نرغب به ثم نضعه في صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الصمون ويتحمّر.
نقدّم الصمون على السفرة.