سمك الهامور مع رز الصيادية… الوصفة الأصلية بطريقتنا الخاصة!
ولا أشهى!
15 دقيقةاذا كنت من محبي المطبخ الايطالي، نعرفك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صلصة الفريدو بالدجاج، وصفة رائعة الطعم تقدم في كافة العزومات، جربيها الان!
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
لتحضير الدجاج: في مقلاة على النار، ذوبي الزبدة وقلي الثوم لتفوح رائحته.
أضيفي الدجاج والبهارات الايطالية واطهي لحوالي 10 دقائق.
لتحضير الصلصة: ذوبي الزبدة وقلي الثوم لدقيقة ثم أضيفي الحليب والدقيق. حركي جيداً.
زيدي البارميزان واستمري بالتحريك حتى تتجانس المكونات وتصبح ثخينة.
نكهي الصلصة بالملح ثم أضيفي مكعبات الدجاج.
اتركيها تغلي لبضع دقائق ثم ارفعي القدر عن النار.
لطبق متكامل، قدمي المعكرونة إلى جانب هذه الوصفة.