بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، امزجي اللبن الزبادي، الخلّ الأبيض والثوم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
-
2
أضيفي الدجاج وقلبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
غمسي قطع الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط.
-
4
في قدر على نار متوسطة حمي الزيت الغزير، واقلي فيه قطع الدجاج من الجهتين حتى تنضج.
وصفات ذات صلة
